Monday, April 20, 2009

TOOR SALAT


1. Puhasta salatilehed ja rebi need väiksemateks tükkideks.
2. Pese juurikad ja haki need väiksemaks. Eralda lillkapsast väiksemad õisikud.
3. Aseta taldrikule salatilehed ja sellele omakorda hakitud kurk, lillkapsas ja astelpajumarjad.
4. Raputa peale linaseemned ja idud.
5. Vala peale kaste. Selleks sega omavahel värskelt pressitud sidrunimahl ja oliiviõli ning maitsesta see soola ja pipraga

No comments: